泛泛的賣桃經(jīng)：包裝很重要，就跟女人化妝一樣的重要,買割草機(jī),上廠家紹興哈瑪匠
發(fā)布時(shí)間：
2020-07-15
概要：
今年江南的天就像漏了一樣，從六月一直下到七月，還沒(méi)有停的跡象。當(dāng)季成熟的水蜜桃自然少了許多往年的甜蜜，但泛泛（章曉鶴的昵稱）家的水蜜桃似乎不受口感的影響，依然讓泛泛忙得不亦樂(lè)乎，接單，采摘，包裝，發(fā)貨，臨睡前還瞄一眼賬戶上多了多少錢。
包裝確實(shí)很精美。
折算下來(lái)價(jià)格不菲：60元一個(gè)桃，跟上海哈瑪匠果園的桃子同價(jià)。
那是2011年，因?yàn)榉悍杭译x水蜜桃的主產(chǎn)區(qū)——陽(yáng)山很近，經(jīng)常有朋友托他買點(diǎn)“陽(yáng)山水蜜桃”，很有商業(yè)頭腦的他很快就發(fā)現(xiàn)商機(jī)——可以做中間商賺差價(jià)。期間還讓老婆去市場(chǎng)擺過(guò)攤，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：“賣桃想掙錢絕對(duì)不能去擺地?cái)?，是賣不出好價(jià)格的。”
“首先你看到一個(gè)好的包裝，會(huì)有一個(gè)好的心情，直接就加分了。打開包裝之后，發(fā)現(xiàn)里面果形很大或者顏色很好看，能增加第二次好感，又加分了；如果盒子不好看首先減分，打開盒子一看桃子還不錯(cuò)，減分再加分，平了?！狈悍航o我算了一道簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)題，然后接著說(shuō)：
“所以包裝很重要！就跟女人化妝一樣的重要！”泛泛強(qiáng)調(diào)說(shuō)。
后記：
泛泛的觀點(diǎn)讓我想起15年前帶同事們?nèi)ド虾W(xué)習(xí)精品水果的理念，回程時(shí)帶回一些禮盒裝的水果，到家門口的時(shí)候，一年長(zhǎng)的同事嫌拿禮盒麻煩，把禮盒中的6個(gè)水果裝入塑料袋中，然后把禮盒扔進(jìn)垃圾桶。我跟他開玩笑說(shuō)，你是拿了5元（按市價(jià)核算），而把50元（一盒55元）扔了。
在很多生產(chǎn)者的理念中，水果只是水果，所強(qiáng)調(diào)的無(wú)非是好吃、好看，或者再加上健康、營(yíng)養(yǎng)。但現(xiàn)在的水果遠(yuǎn)不止是水果，它已經(jīng)衍生成一個(gè)完整的產(chǎn)品，其中很重要的一個(gè)內(nèi)容就是泛泛所強(qiáng)調(diào)的包裝，其實(shí)除了包裝，還有很多其他內(nèi)容，比如服務(wù)……這其實(shí)就是產(chǎn)地價(jià)與終端銷售價(jià)相差甚遠(yuǎn)的原因。而泛泛只不過(guò)把水果的產(chǎn)品屬性直接延伸到了終端消費(fèi)者，并側(cè)重把采后的產(chǎn)品屬性做得更讓消費(fèi)者歡喜，從而實(shí)現(xiàn)自身效益的最大化。
能把一般的水果賣出二般的價(jià)格的套路大體如此。
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