買果園機(jī)械,上紹興哈瑪匠

哈瑪匠是果園全程機(jī)械化設(shè)備供應(yīng)商

很多人說：今生，一定要去一趟西藏。我今年居然去了4趟西藏割草機(jī)廠家。

第一次是春天去的，是西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院曾秀麗博士邀請我去看桃花的。很多人不知道，西藏有桃花。不僅有，而且都是桃祖宗，幾百年的光核桃，春天開花非常壯觀，是攝影家的天堂。

在隨曾博士團(tuán)隊科考的過程中，在林芝經(jīng)過“藏漢情緣”，她們告訴我，這里就是黑鉆蘋果的產(chǎn)地。我進(jìn)去看了以后，就覺得這個產(chǎn)區(qū)非常有特點(diǎn)。很普通的花牛（新紅星）蘋果，在那里種出來卻是黑亮的，非常有賣點(diǎn)。去年最高價炒到100多元一個，還賣得非?；鸨?。

所以我在9月、10月、11月再連續(xù)去了三趟林芝，想從商業(yè)投資的角度來考察這個產(chǎn)區(qū)是不是有優(yōu)勢？是不是值不值得投資？

下半年邀請我去的楊開平（林芝盛世農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長）是四川人，原來是生豬場的老板，后來養(yǎng)豬場被新希望集團(tuán)收購，2017年開始在米林承包了1000余畝土地種果樹，有600畝的蘋果，還有其他一些果樹。

9月份去嘗到嘎啦，長得很艷，很甜，很脆，冰糖心，我一口氣啃了5個，結(jié)果到晚上吃飯的時候肚子脹得不行；10月份是參加政府舉辦的西藏蘋果現(xiàn)場會，嘗了盛世的主栽品種瑞陽、瑞雪和響富，我對瑞陽的評價最高。在來林芝之前，我剛在西北農(nóng)林科技大學(xué)白水試驗(yàn)站嘗到這個品種，覺得口感很一般，沒啥特色，但是在林芝種植的瑞陽無論在外觀和口感方面都非常出色，我就立刻發(fā)信息給這個品種育種人、西北農(nóng)林科技大學(xué)的趙政陽，我說你一定要找個時間來西藏看看，你的品種在這里的表現(xiàn)非常好。

11月是專門陪浙江割草機(jī)配件廠家雨露空間董事長胡志藝和幾位負(fù)責(zé)人一起去看這個單品，接下來就請他們站在水果零售銷商的角度，怎么去評價西藏林芝的蘋果。

沈曉東（浙江雨露空間果品有限公司）：西藏林芝的蘋果確實(shí)超乎我們的想象，第一個，外貌太漂亮了，中國這么多蘋果產(chǎn)區(qū)，山東（蓬萊）割草機(jī)廠家也好，甘肅（靜寧）割草機(jī)廠家也好，這些都是做得很漂亮的產(chǎn)區(qū)，但是都沒有林芝的蘋果漂亮，色光好，顏色靚；第二個，味道無可挑剔，風(fēng)味特別濃。除了瑞陽、瑞雪，我印象最深的是響富，我形容為“茅臺酒一樣的味道”，甜香醇厚，回味無窮。唯一的缺點(diǎn)就是那邊的包裝條件和基礎(chǔ)設(shè)施比較落后，運(yùn)出來很不方便。但是我覺得那是一個可以種出好蘋果的地方，算是一個中國蘋果很有期望的新興產(chǎn)區(qū)。

雨露空間在全國有50多家門店，門店做得很有特色，倉儲式陳列，分級銷售，每家門店的營業(yè)額都非常高，他們是愿意為好水果出更高的價格，所以我會把自己找到的一些好水果介紹給他們。但胡志藝對水果的要求很高，有時候我覺得品質(zhì)很好的，他都會有各種挑剔，唯獨(dú)這次去西藏看蘋果，他就非?？隙?，評價為“有靈魂的蘋果”，在綜合品質(zhì)上超過絕大多數(shù)進(jìn)口蘋果，包括新西蘭蘋果。

我們在去林芝牧草割草機(jī)之前，剛好在陜西楊凌參加“木美土里”杯中國好蘋果大賽總決賽暨中國好蘋果博覽會，在比賽和展會上我們也找了一些品質(zhì)不錯的陜西蘋果帶到林芝，結(jié)果在現(xiàn)場一PK，就發(fā)現(xiàn)完全不是一個檔次的。

所以我就非常質(zhì)疑陜西洛川號稱“世界蘋果最佳優(yōu)生區(qū)”的說法，還專門跟趙政陽教授聊過蘋果優(yōu)生區(qū)的話題

趙政陽（西北農(nóng)林科技大學(xué)）：除了西藏，中國種蘋果的地方我?guī)缀醵既ミ^，各有各的優(yōu)勢，但中國蘋果產(chǎn)業(yè)由東向西戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移的趨勢是不可逆轉(zhuǎn)的。這是生態(tài)條件所決定的，是一種自然稟賦，這是改變不了的。但產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要各個要素的聚集，科技、資金、市場、政府幾大要素缺一不可，所以像云貴川高原，包括你說的西藏林芝只能是一個特色產(chǎn)區(qū)，不會成為主產(chǎn)區(qū)的。西部最大的優(yōu)勢是自然條件，最大的問題是經(jīng)濟(jì)滯后、觀念落后、產(chǎn)業(yè)不完整。像現(xiàn)在南方的小型割草機(jī)柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，企業(yè)投資很多，但北方人保守，舍不得投資啊，這是蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展一個很大的問題。在西部，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展政府往往占主導(dǎo)作用，像甘肅靜寧的蘋果就是領(lǐng)導(dǎo)重視后抓起來的，現(xiàn)在西北的蘋果定價權(quán)在靜寧；像延安一共13個縣，南部5個縣，北部8個縣，現(xiàn)在政府提出來要13個縣全覆蓋，實(shí)現(xiàn)3個“4”目標(biāo)——400萬畝、400萬噸和400個億。所以從長遠(yuǎn)的發(fā)展來看，我覺得陜甘兩省會成為未來中國蘋果產(chǎn)業(yè)最核心的產(chǎn)區(qū)。