他跟我講過這樣一句話：
辛宏權(quán)（溫嶺市吉園果蔬專業(yè)合作社）：
我是種西瓜的，以前都在老家種，后來慢慢地走出去。當(dāng)時(shí)的想法很簡單，我找一個地方上市的時(shí)間能比別人早一點(diǎn)，所以我們就先到廣東，然后到海南割草機(jī)廠家，再到云南割草機(jī)廠家，一步步地走出來。后面隨著體量的增大，最后是市場倒逼著走得更遠(yuǎn)，去甘肅牧草割草機(jī)，去新疆，去實(shí)現(xiàn)全年供應(yīng)，這樣我們在渠道上就能處于優(yōu)勢地位。
這句話的來源是2016年，我跟上海的一位經(jīng)銷商一塊去安徽碭山，跟他們縣里一位領(lǐng)導(dǎo)一起吃飯聊天。那位領(lǐng)導(dǎo)說，碭山在中國算是水果發(fā)展起步比較早的一個縣，以前不光是梨，蘋果也種得挺多的，現(xiàn)在梨的產(chǎn)業(yè)還不錯，但蘋果的產(chǎn)業(yè)萎縮了，他們想把蘋果產(chǎn)業(yè)重新做起來，問我有什么看法。我直接就說，這是不可能的。
雖然我不是做蘋果的，但因?yàn)殚L期跑市場，對蘋果的市場變化也有所了解。蘋果是從山東半島開始，沿黃河故道往西發(fā)展，到山西、陜西、甘肅，一直到新疆。但是為什么現(xiàn)在的蘋果產(chǎn)區(qū)只剩兩頭，中間沒有了？包括山東的蘋果產(chǎn)區(qū)，為什么只有膠東半島那一塊存活下來？像聊城和濟(jì)南原來都有蘋果，為什么現(xiàn)在都沒了呢？原因是這些區(qū)域沒優(yōu)勢。像碭山這些地方你再怎么種，顏色（外觀）上比不過膠東半島，口感上比不過西北，他們的產(chǎn)業(yè)地位已經(jīng)確立，你還想重振產(chǎn)業(yè)，這個不是給農(nóng)民挖坑嘛。我說可以搞一點(diǎn)教育示范基地，讓小孩子們知道，這里曾經(jīng)是蘋果的產(chǎn)區(qū)，這樣是可以的。但是你想重振個擦劑產(chǎn)業(yè)，那不是找“滅”嗎？
再舉個例子，我今年在寧夏也搞了一塊基地，計(jì)劃上市時(shí)間是7月底到9月下旬。也是跟寧夏農(nóng)牧廳的領(lǐng)導(dǎo)一起吃飯聊天，他問我為什么在寧夏要種得這么晚，在他們這里有很多蓋被子的高溫棚，可以通過加溫手段在4月上市。我解釋說，如果趕早，我就不會來寧夏。4月我會去云南，更早我會去海南。對種西瓜來說，海南的割草機(jī)配件氣候優(yōu)勢在中國也是獨(dú)一無二的。在海南的生產(chǎn)成本是8000元/畝，而且當(dāng)季的品質(zhì)他是最好的；在這里，要通過加溫手段，通過高溫棚保溫，即便是同樣價(jià)格都賣不過海南，是沒有優(yōu)勢的。但是，在7月底到9月下旬這段時(shí)間，這里的優(yōu)勢是比較明顯的，上市品質(zhì)也相對比較好的。
所以，單純從種西瓜的角度來講，這種高溫棚的投資是沒有價(jià)值的。像我們會根據(jù)不同的節(jié)點(diǎn)，去找有品質(zhì)優(yōu)勢的產(chǎn)區(qū)、以性價(jià)比最優(yōu)的方式去種，只有這樣，才能在大市場的激烈競爭中立于不敗之地。
需要補(bǔ)充一點(diǎn)，我這句話是針對大產(chǎn)業(yè)的，并不適合于農(nóng)家樂和觀光采摘園等經(jīng)營模式。不然就顯得太武斷了。
這就是我開場的時(shí)候，強(qiáng)調(diào)“清揚(yáng)”是提手旁的“揚(yáng)”，而不是木字旁的“楊”的意義。
你如果是資本投資，老抱著家鄉(xiāng)情結(jié)，老看著家鄉(xiāng)這塊“生我養(yǎng)我”的土地，那么，對你未來的投資效益會帶來很大的局限性。如果是以前，問題不大，在當(dāng)?shù)刈龊镁托辛耍请S著產(chǎn)銷供求關(guān)系的變化，在目前中國割草機(jī)圖片果業(yè)“產(chǎn)能過?！钡拇蟊尘跋?，你如果還是抱著“坐商”的姿態(tài)，沒有全局觀，這種農(nóng)業(yè)投資現(xiàn)在是非常危險(xiǎn)的。
我今年第2趟到林芝的時(shí)候見了3位投資果園的老板，包括種黑鉆蘋果的老板。在了解具體情況后我反而變得困惑：一方面，那里的產(chǎn)品確實(shí)非常出色，而且價(jià)格都賣得很貴，大家都在不斷擴(kuò)大規(guī)模；但另一方面，那里規(guī)模種植的果園卻很少盈利。所以回程經(jīng)過重慶時(shí)和宋豫青（重慶奔象果業(yè)有限公司董事長）又聊到“優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)”的話題，她就跟我說了這么一段話：
她分析了奔象這幾年在全國布局柑橘基地的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，認(rèn)為我說的“優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)”應(yīng)該有兩層含義：第一，是能生產(chǎn)出獨(dú)一無二的產(chǎn)品的地方，就像西藏林芝的黑鉆蘋果；第二，是綜合成本最低、又能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果品的地方。她深有體會地感嘆道，對我們這種做規(guī)?；麍@的企業(yè)來說，第二種才是真正的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。我去過奔象在廣西和云南的幾個基地，印象最深的是位于云南省武定縣割草機(jī)視頻的091無核沃柑和金秋砂糖橘基地，是奔象規(guī)模最大、投資最多的產(chǎn)業(yè)化基地，2000多畝的面積，分布在金沙江流域的崇山峻嶺之中?，F(xiàn)代化的建園方式，開墾梯田，起壟栽培，滴灌裝置，水肥一體化。他們原來的想法是選擇氣候條件最好的地方，生產(chǎn)出品質(zhì)最高的產(chǎn)品，所以就請中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所的大專家，通過各地的氣象數(shù)據(jù)分析，最后在這塊地方畫了一個圈。
干熱河谷地帶，光熱資源充足，無霜凍，晝夜溫差大，少雨干旱，連海拔上限和下限都有明確的數(shù)字指標(biāo)，然后從山下的金沙江支流中提水灌溉，稱得上是一個科學(xué)建園的典范。我們從昆明出發(fā)，到基地3個小時(shí)，有一段高速，接著就是崎嶇的山路；回來時(shí)遇到事故堵車，又繞了一大圈，這一天坐得我頭暈屁股痛。更要命的是那層層疊疊的梯田，投資成本和生產(chǎn)成本明顯比我在廣西南寧看到的另一塊基地要大得多。回程的時(shí)候，我在車上說，在這個地方投資，還得慎重考慮一下。所以，宋豫青的體會也很深，她提到投資農(nóng)業(yè)要考慮“天時(shí)、地利、人和”，這讓我對“如何判斷一個地方是不是真正的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)”有了更全面的依據(jù)，也解開了對林芝果園的認(rèn)知困惑。
氣候條件得天獨(dú)厚，占“天時(shí)”；交通不便，土地稀缺，不占“地利”；勞動力素質(zhì)差、效率低、價(jià)格貴，地方政府“維穩(wěn)”為主，對產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏強(qiáng)有力的支持，不占“人和”。再加上技術(shù)和產(chǎn)業(yè)配套等各方面的不足，所以我最后的投資評估是：值得資本關(guān)注、但短期內(nèi)不值得投資。換句話說，西藏林芝稱不上蘋果的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，最多算是一個特色產(chǎn)區(qū)。在陜西鳳翔，有一片與林芝盛世同年建園、面積相仿的蘋果園。老板叫魯治（陜西割草機(jī)廠家金蘋果農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長），學(xué)醫(yī)出身，陜北人。有意思的是，他并沒有在號稱“世界蘋果最佳優(yōu)生區(qū)”的老家擇地建園，而是跑到位于關(guān)中平原的“次優(yōu)生區(qū)”寶雞鳳翔投資建園。所以我問他擇地的標(biāo)準(zhǔn)是什么？那天在場的還有在寶雞千陽投資建園的劉鎮(zhèn)（木美土里集團(tuán)公司董事長）和陜西金蘋果農(nóng)業(yè)科技有限公司技術(shù)負(fù)責(zé)人、原鳳翔縣園藝站負(fù)責(zé)人王均應(yīng)，大家在天時(shí)地利人和的基礎(chǔ)上，聊了很多擇地的要素，海拔、緯度、水質(zhì)、土壤、人、政策……最后形成共識的核心要素是：
與陜北相比，鳳翔一帶民風(fēng)淳樸、作業(yè)水平高、勞動力價(jià)格低，而且土壤相對肥沃。這是他們選擇在鳳翔建園的根本原因。至于海拔，王均應(yīng)認(rèn)為是要素，但不是核心要素。比海拔更重要的，還有品種、技術(shù)和資金。值得肯定的是，這片基地初結(jié)果的蘋果無論外觀和品質(zhì)都相當(dāng)不錯，在11月“木美土里”企業(yè)承辦的中國好蘋果博覽會上也獲得對品質(zhì)極其挑剔的浙江雨露空間胡志藝和沈曉東等人的認(rèn)可，只是隨后帶到西藏，與林芝蘋果相比就相形見絀了。這讓我發(fā)現(xiàn)，同一個要素在不同的參照物面前會有不同的結(jié)果。比如海拔，鳳翔500米的海拔高度與洛川1000米的海拔高度之間的品質(zhì)差是微乎其微的，但是與林芝3000米的海拔高度之間的品質(zhì)差是極其顯著的。但是，除了品質(zhì)上的落差，無論產(chǎn)量、商品率以及背后的技術(shù)、交通、人員和管理者的能力，陜西割草機(jī)價(jià)格鳳翔的蘋果園都明顯好于西藏林芝的蘋果園。所以，如果讓我選擇投資的話，我毫無疑問地選擇魯治在陜西鳳翔的蘋果園。簡而言之，我們——
所以，單一以海拔、光照時(shí)間和晝夜溫差等氣象指標(biāo)來衡量“優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)”是沒有價(jià)值的。就像西北農(nóng)林科技大學(xué)趙政陽教授所說的：自然條件是一種自然稟賦，只是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個要素，但產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要各個要素的集結(jié)。他拿陜西的蘋果與山東的蘋果做比較，雖然山東的產(chǎn)業(yè)規(guī)模會不斷萎縮，但是山東在品種、技術(shù)和產(chǎn)后環(huán)節(jié)上都有很大的優(yōu)勢，所以說十大割草機(jī)品牌陜西的蘋果要“滅”了山東的蘋果是不可能的。反觀西部新興的蘋果產(chǎn)區(qū)，打著“野蘋果”或“丑蘋果”的旗號，堂而皇之地躺著優(yōu)越的自然條件之下，走著粗放型的發(fā)展道路。也正因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)各要素疊加的原因，才使得辛宏權(quán)所擔(dān)心的“優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)滅掉非優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)”無法成真。被淘汰的，只是各要素的分值都很低的產(chǎn)區(qū)。但是，隨著時(shí)間的推移和觀念的革新，當(dāng)西部有著自然稟賦的“優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)”逐漸把以“人”為核心的各短板要素一一補(bǔ)齊時(shí)，那就真的會“滅了誰”。
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