開局決定結(jié)局，選對品種等于成功一半
發(fā)布時間：
2020-05-14
概要：
【導讀】前面3篇文章基本上把“產(chǎn)業(yè)困惑”這一篇章講完了，4個關鍵詞：產(chǎn)能過剩、上策不種；群雄爭霸，兵分兩路。兩兩對應，前后呼應，前是因，后是果，大致可以解答目前中國果業(yè)所處現(xiàn)狀、發(fā)展方向及關鍵瓶頸。在接下來的文章中，我們將把產(chǎn)業(yè)的內(nèi)容進行分解，詳細解讀各個環(huán)節(jié)的問題。其中，“品種選擇”是關注度最高的話題，在這個話題中，我們將用4篇文章的篇幅來講解“目標市場割草機”“優(yōu)勢品種”“極品品種”和“新品種”等關鍵詞。
前段時間劉鎮(zhèn)（木美土里集團公司董事長）還在朋友圈發(fā)了一個動態(tài)圖，講兩個人一起挖鉆石的故事。其中一個人挖到一定深度覺得沒鉆石就換一個地方繼續(xù)挖；另外一個人就很執(zhí)著電動割草機，一直堅持往下挖，最后終于如愿以償，挖到鉆石。劉鎮(zhèn)以此明志，做事要持之以恒、堅持不懈，方得成功。
“開局決定結(jié)局，選對品種等于成功一半。”
這個問題如果放在十年前，我還能回答，但是現(xiàn)在基本上拒絕回答，因為知道自己回答不了。所以在《種什么水果最掙錢？》的系列文章中也很少推薦具體品種，只是在講品種選擇割草機刀片的一些方法。
為什么？因為：
你就告訴我在什么地方，我是沒辦法回答這個問題的。只有割草機配件在什么時候我能回答，等我以后賣苗了，成為苗販子，我肯定能回答。像這個問題如果問永蓮蜜桃的少莊主李維，他肯定能回答，然后告訴你種永蓮蜜桃?guī)滋?，或者鉆石之光（大櫻桃品種）。
但是我現(xiàn)在只能幫自己選擇品種，因為我知道自己的性格脾氣、知道自己的資金實力、知道自己的技術水平、知道自己的優(yōu)勢在哪里、知道自己的劣勢在哪里。就像前段時間碰到我原來單位的老領導，他一聽我辭職了就一口咬定是錯誤的選擇，我嘴上沒說，但心里覺得好笑，他根本不知道我現(xiàn)在在干嗎？我的能量有多大？我的農(nóng)用割草機收入怎么樣？他的判斷只是基于他個人的情況，他如果辭職肯定是個錯誤的選擇。但他把自己的答案強壓在我身上，就顯得有點自以為是了。
同樣，面對完全陌生的你，我如何能夠正確告訴你應該選擇哪個品種？我能告訴你的，只能是一些品種選擇的方法，比如：
這在目前的產(chǎn)業(yè)形勢下是至關重要的，涉及電動割草機到本章的第一個關鍵詞：
如果你是針對這種渠道，你就要選擇那些已經(jīng)被市場接受的、耐貯運的、容易種植的，最好具有充電式電動割草機更新?lián)Q代潛力的優(yōu)良品種，或者還有市場空間的早熟品種。
我在今年參加重慶奔象果業(yè)有限公司舉辦的一期技術培訓會上，聽到主講人宋豫青在介紹為什么公司會選擇主推金秋砂糖橘和091無核沃柑時，講到的幾個觀點讓我耳目一新，其中一句話叫：
宋豫青（重慶奔象果業(yè)有限公司董事長）：目前中國柑橘的種植面積3800余萬畝，覆蓋全國將近800個縣市區(qū)。在品種結(jié)構上早熟品種大概占了15%，中熟品種占了50%，晚熟占35%。其中競爭最為激烈的就是從11月份開始到沃柑上市這段時間，砂糖橘、沃柑、贛南臍橙和南豐蜜橘這4個品種的種植面積都在200萬畝以上。在這個區(qū)間段里，這些品種相互競爭、相互絞殺，所以在這種市場形勢下，我們認為，你要么更早，要么更晚，才會有優(yōu)勢。比如我們在云南種金秋砂糖橘，9月20日就可以上市，在那個時候，市場上只要普通的特早熟溫州蜜橘，橫向?qū)Ρ?，金秋沙糖桔就是當季最好吃的手推割草機橘子，所以能賣到6~7元錢一斤，而且供不應求。在江西，金秋砂糖橘也比當?shù)氐哪县S蜜橘和新余蜜橘要早熟7~10天，而且在品質(zhì)上有著非常明顯的優(yōu)勢，所以金秋砂糖橘在江西和湖南這些產(chǎn)區(qū)都能體現(xiàn)出早熟而且優(yōu)質(zhì)的比較優(yōu)勢。我們馬上要在四川內(nèi)江建一萬畝的091無核沃柑基地，可以在3月到5月上市，部分留樹掛果到6~7月，因為沒有種子，不會發(fā)芽，可以一直掛樹上，不浮皮，不退糖，口感甚至可以超越同時期南半球進口過來的茂谷柑。所以我們認為賺錢的永遠是最早的和最晚的。
關于奔象在主推的兩個品種——091無核沃柑和金秋砂糖橘，我的割草機使用方法評價也是不一樣的。
我對091無核沃柑的評價很高：找到一個柑橘界的扛把子，綜合性狀無與倫比，是一種具有更新?lián)Q代潛力的優(yōu)良品種。但對金秋砂糖橘，我第一次遇見曹立（金秋砂糖橘的選育者）時問的第一個問題，就是“金秋砂糖橘到底是不是一個好品種？”包括后來寫的文章標題也是用了這句話，都是以質(zhì)疑的口吻去談論這個品種。
寬皮柑橘不能往浙江寄，特別是割草機怎么啟動不能往臺州寄。但是如果在江西、在湖南，包括陜西漢中這些柑橘產(chǎn)區(qū)，金秋砂糖橘肯定能KO南豐蜜橘和溫州蜜柑。但是在浙江不行。所以這個問題的本質(zhì)是想問曹立“哪些地方適合發(fā)展金秋砂糖橘？”曹立告訴我，在廣西百色、梧州、桂林，江西贛州、吉安、撫州，湖南永州、懷化、常德、張家界這一帶上的品質(zhì)都很好，都可以發(fā)展。
最后我在文章中給了一個小結(jié)性的評價，金秋砂糖橘未來的發(fā)展空間應該在柑橘產(chǎn)業(yè)帶的北緣地區(qū)，在那些生產(chǎn)不了高品質(zhì)的寬皮柑橘產(chǎn)區(qū)，可能會有發(fā)展前景。結(jié)果被曹立罵了一通，他們原來的主導思想是，早熟品種要往南發(fā)展，讓早熟更早。但是金秋砂糖橘在廣西沒有明顯的品質(zhì)優(yōu)勢，所以大家對這個品種貶褒不一。有意思的是，我的這個觀點被宋豫青聽進去了，所以她今年調(diào)整了方向，把金秋砂糖橘的發(fā)展重心移到江西和湖南。
小眾市場主要服務于周邊或網(wǎng)絡上的特定人群，相當于你的四輪割草機產(chǎn)品的特定粉絲群。
舉個例子，金聯(lián)宇選育的、被我稱為“最靚麗的指狀葡萄”——葡之夢。大家來評價一下這個品種適合大眾市場還是小眾市場？
金聯(lián)宇（樂清市聯(lián)宇葡萄研究所）： 我從1986年開始種葡萄，種得不多，50畝地，觀光不采摘，做基地直銷，業(yè)余時間就是搞葡萄育種。葡之夢的寓意是“葡萄育種者和栽培者的夢想”，這個四輪割草機視頻期望值有點高，估計達不到。這個品種是在2010年，我選擇了當時最漂亮的美人指，和大家認為最好吃的金手指，做雜交組合，從100多顆實生苗里出現(xiàn)了這么一個優(yōu)系。三大優(yōu)點：一是外觀非常漂亮，是個紫紅色的品種，著色非常容易；二是糖度高，風味好，有金手指的奶油香味；三是栽培性能好，極容易形成花芽，有芽就有枝，有枝就有花，克服了長指形品種往往花芽分化不好的通病，所以產(chǎn)量很穩(wěn)定。而且運輸性和貨架期都不錯。兩個缺點：一個是日燒，在快進入硬核期的時候，中午遇到高溫會日燒，要注意用葉片遮陰；另一個是裂果，在果實膨大期對水分比較敏感，肥水過多會裂果。但這兩個多功能割草機問題通過技術都可以解決，大家如果有興趣可以少量試種。
值得一提的是，衡量一個人適不適合做小眾市場有一個很重要的指標。大家翻看一下小型割草機有哪些型號自己的微信好友的數(shù)量，如果超過2000人，甚至達到5000人，基本上你種幾十畝，我覺得你在銷售上是沒有壓力的；但如果只有幾百甚至更少的話，那你走這條道路是非常艱難的。所以，也請大家記住這句話：
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